Freuen Sie sich bereits auf sommerliche Desserts mit frischen Erdbeeren aus dem eigenen Garten? Die Vorfreude auf diesen Genuss ist bestimmt hoch. Doch wie schaffen Sie es, dass Ihre wertvollen Erdbeerpflanzen winterliche Temperaturen unbeschadet überstehen? Mit den folgenden Tipps und Ratschlägen erfahren Sie, wie Sie Erdbeerpflanzen am besten über den Winter bringen. Entscheidend dabei ist, ob es sich um Erdbeeren aus Freilandhaltung handelt oder ob Sie die Erdbeeraufzucht in Töpfen und Kübeln bevorzugen.
Es gibt grundlegende Unterschiede in der Überwinterung von Freiland Erdbeeren und Pflanzen im Topf
Die richtige Überwinterung von Freiland-Erdbeeren
Es gilt zunächst, zwischen den grundsätzlichen Erdbeersorten zu unterscheiden. Gemeint sind damit einmal oder zweimal tragende Pflanzen. Bei beiden Sorten ist bereits im ersten Jahr nach ihrer Anpflanzung eine Ernte möglich. Die Kultivierung ist zumeist der Freiland-Haltung vorbehalten. Die Pflanzen gelten als frosthart, wobei sie im Grunde genommen keine spezielle Winterhilfe benötigen. Das ändert sich mit dem zweiten Standjahr, mit welchem Pflegemaßnahmen verbunden sind. Die Arbeiten beginnen direkt nach der Ernte und noch vor dem eigentlichen Wintereinbruch.
Welche Maßnahmen helfen jedoch den Erdbeerpflanzen? Zunächst steht die Säuberung an, wobei Sie die Pflanzen von älteren Blättern und Kindel befreien. Kindel ist der Name für eine eigene kleine Pflanze mit Sprossachse und Wurzeln, die bei Erdneeren für die vegetative Vermehrung sorgt. Dadurch verhindern Sie die Bildung von schädlichen Pilzkrankheiten unter dem Laub der Erdbeerpflanzen.
Die Erdbeerpflanzen sollten von alten Blättern und Kindel befreit werden
Experten raten daneben zu einem Radikalschnitt. Um Seitenzweige sowie die Ausläufer von Erdbeerpflanzen zu entfernen, leistet ein Rasenmäher gute Dienste. Stellen Sie ihn zuvor jedoch auf die höchste Schnittstufe ein. Alternativ hilft auch der Einsatz einer Gartenschere. In beiden Fällen ist darauf zu achten, die Herzen der Pflanzen nicht zu beschädigen. Nach diesem wichtigen Schritt müssen die Erdbeeren noch mit reifem Kompost bedeckt werden, damit die Pflanzen die Möglichkeit haben, die Nahrungsschicht zu durchwachsen. Lohn der Mühe ist der Austrieb der Pflanzen im Folgejahr mit entsprechend vielen Früchten.
Um das Überwintern Ihrer Erdbeerpflanzen während längerer Frostperioden mit zum Teil nassen Böden zu sichern, schützen Sie diese mit dem Aufbringen von Reisig. Die dünnen Zweige lassen sich bei Temperaturanstiegen leicht wieder entfernen. Dadurch ermöglichen Sie es dem Boden sich leichter zu erwärmen.
Wie das Überwintern von Erdbeeren im Topf gesichert wird
Im Topf oder einem Kübel gezogene Erdbeeren zählen zu den Sorten sogenannter immer tragender Pflanzen. Bekannt sind sie auch als Monatserdbeeren, die bis in den Oktober hinein Früchte liefern. Auf Balkon oder Terrasse benötigen die Pflanztöpfe vollsonnige Standplätze. Ideal sind größere Gefäße, damit die Erdbeerpflanzen möglichst frei hängen können. Sonst besteht die Gefahr von schädlichen Pilzerkrankungen. Besonders beliebt für die Aufzucht von Erdbeeren im Topf sind zum Beispiel die Sorten Camara, Cupido oder Siskeep. Letztere gilt als besonders robust.
Stroh ist eine gute Möglichkeit, um Erdbeerpflanzen vor Frost zu schützen
Mit den Vorbereitungen auf die bevorstehende Winterzeit beginnen Sie am besten nach der Ernte. Schneiden Sie alle Ausläufer der Pflanzen zurück, so erhalten sie das Wachstumspotenzial in der neuen Blühsaison. Sicher aufgehoben sind die Pflanzgefäße an einem warmen Standort, beispielsweise die direkt an einer Hauswand. Das schützt Ihre Erdbeeren vor Wettereinflüssen wie Regen und Wind. Eine passende Unterlage aus isolierendem Material minimiert die Gefahr, damit die Winterkälte nicht von unten an die Wurzeln gelangt. Als Material eigenen sich zum Beispiel Styropor-, Kunststoff- oder Holzplatten. Den Schutz der Topfpflanzen übernimmt eine Lage aus Reisig oder Stroh. Zu dick sollte sie jedoch nicht aufgetragen werden, um eine Luftzirkulation sicherzustellen und Krankheiten der Erdbeerpflanze möglichst zu vermeiden. Im Winter und nur an frostfreien Tagen ist mäßiges Wässern wichtig. Bei zu starkem Frost stellen Sie die Erdbeertöpfe besser in die Garage oder in ein nicht beheiztes Gewächshaus.
