Der Monat September läutet die Erntezeit ein. Jetzt ist es an der Zeit, die Früchte einzuholen und den Garten so langsam auf die nächste Saison vorzubereiten. Wer auch im Winter nicht auf eigens angebautes Gemüse verzichten möchte, kann im September gleich mit dem Anbau heimischer Sorten fortfahren.
Welches Gemüse ist erntereif?
Rote Bete, Rettich und Herbstkohl sind jetzt reif für die Ernte. Auch späte Möhren sowie letzte Radieschen und Möhren können noch aus der Erde entnommen werden. Wer bereits frühzeitig Feldsalat gesät hat, kann diesen jetzt frisch auf dem Teller genießen.
Um die Reifung bei späten Salaten zu beschleunigen, kann jetzt ein Flies oder eine Folie auf die Pflanzen gelegt werden. Das verstärkt die Wärmewirkung der letzten Sommerstrahlen und lässt das Gemüse schneller reifen.
September ist die Zeit für mehrjähriges Gemüse
Besonders mehrjährige Gemüsesorten wie Rhabarber haben ihre beste Zeit im Onat September. Nun können Sie ältere Pflanzen ausgraben, die Wurzeln mit einem Spaten oder einer starken Gartenschere teilen und die entstandenen Teilstücke wieder in den Boden eingraben.
Mit einem Abstand von gut einem Meter sollten dann wieder kräftige Pflanzen heranwachsen. Im September können zudem viele weitere mehrjährige Sorten für den Winter ausgesät werden. Zu den winterharten Gewächsen gehören beispielsweise:
- Spinat
- Radieschen
- Wintererbsen
- Feldsalat
Demnach gehört der September zu den aktivsten Monaten für die Gartenarbeit. Denn hier wird nicht nur geerntet sondern auch kräftig gesät.
Ernte im September | Aussaat im September |
Bohnen | Feldsalat |
Erbsen | Knoblauch |
Blattsalate | Radieschen |
Chicorée | Steckrüben |
Mangold | Spinat |
Portulak | Rhabarber |
Rote Beete | Löffelkraut |
Kohlrabi | Wirsing |
Kartoffeln | Pastinake |
Obst ernten und Bäume vorsichtig schneiden
Vielerlei Obstbäume und Sträucher liefern im September leckere, reife Früchte. Lassen sich beispielsweise Birnen und Äpfel am Stil leicht vom Baum entfernen, sind die Früchte reif für die Ernte. Sollten Sie mehr Kraft benötigen, warten Sie einfach noch ein paar Tage. Auch Pflaumen sind im September soweit, um gepflückt zu werden. Achten Sie darauf, nur die Pflaumen nur mit Stil zu entfernen.
Tipp: Pflücken Sie bei Pflaumen keine Zweige und Blätter mit, denn daran sitzen die Blüten für das nächste Jahr.
Erst nach der Ernte sollte der nötige Schnitt des Baumes erfolgen. Allerdings sollte der Schnitt mit Bedacht vorgenommen werden. Ein Pflaumenbaum, der ohnehin schon wenige Früchte trägt, bekommt durch einen kräftigen Rückschnitt nicht mehr Früchte.
Die Weinlese beginnt im September
Der Monat September gehört zur Zeit der klassischen Weinernte. Diese beginnt in etwa Mitte September. Bei Frühsorten kann auch schon im August geerntet werden. Den genauen Erntezeitpunkt erkennt man an den sortentypischen Beerenfarben und am nach und nach verholzenden Stiel.
Alternativ können Sie einfach eine Traube probieren. Schmeckt diese süßlich, dauert es noch ungefähr eine Woche, bis Sie den Wein ernten können und dadurch eine optimale Traube erhalten.
Späte Rasensaat
Auch im September können Sie noch immer Rasen aussäen. Die gleichmäßige Feuchtigkeit im Boden und die milde Witterung bilden gute Voraussetzungen für ein kräftiges Wachstum. Sollte es dennoch zu Frühfrosten und damit zu Kahlstellen kommen, können diese im nächsten Frühjahr durch eine neue Aussaat geschlossen werden.
(Bildmaterial v.o.n.u.: © Stefan Körber – Fotolia.com,© flickr photo shared by Roberto Verzo under a Creative Commons ( BY ) license © Christoph Aron / PIXELIO)