Erdbeeren sind vielleicht die beliebtesten Früchte, die man im heimischen Garten anbauen kann. Erdbeeren pflanzen lohnt sich für viele Gartenbesitzer schon allein für die leckere Erdbeertorte mit frischen Erdbeeren. Aber auch Vanille Pudding mit Erdbeeren oder Erdbeeren mit Milch sind lecker und schnell und einfach gemacht. Wann man Erdbeeren am besten pflanzt und wie man sie pflegt, erfährt man hier.
Wenn man beim Erdbeeren pflanzen Stroh unterlegt, bleiben die Erdbeeren sauber.
Wann Erdbeeren pflanzen: der ideale Zeitraum
Der beste Zeitpunkt um Erdbeeren zu pflanzen ist im August. Zur Not kann man auch noch im nächsten Frühjahr, etwa im April nochmal pflanzen, jedoch bekommt man dadurch eine geringere Ernte. Aus diesem Grund ist die Antwort auf die Frage wann Erdbeeren pflanzen eindeutig August. Dann kann die Erdbeeren-Ernte, je nach Sorte, im nächsten Sommer zwischen Juni und September beginnen.
Pflanzt man unterschiedliche Sorten an, kann man über einen längeren Zeitraum ernten. Erdbeerpflanzen bekommt man pünktlich zum Beginn der Pflanzzeit in jedem Gartenhandel. Dort kann man sich auch nach den verschiedenen Sorten erkundigen. Direkt nach dem Einpflanzen der Erdbeeren ist es unbedingt notwendig, die Erdbeerpflanzen gut zu wässern
Erdbeeren anbauen – Düngen und der richtige Abstand
Zwei Wochen vor dem Einpflanzen sollte man den Boden mit Spezialdünger für Erdbeeren schon mal mit Nährstoffen anreichern. Erdbeeren richtig pflanzen heißt einen Abstand von etwa 30 Zentimeter von Pflanze zu Pflanze und 50 bis 60 Zentimeter von Reihe zu Reihe einzuhalten. Erdbeeren bevorzugen einen vollsonnigen Standort, damit die Beeren reifen können.
- Im August einpflanzen
- Vor dem Einpflanzen düngen
- 30 Zentimeter Abstand von Pflanze zu Pflanze
- Erdbeerpflanzen gut wässern
Erdbeeren-Pflege – Austrocknen verhindern mit Mulch
Die Erdbeeren Pflege bedeutet vor allem ein Austrocknen des Bodens und der Erdbeerpflanzen zu verhindern. Dazu kann man zum Beispiel eine Schicht aus Mulch aufbringen. Die Mulchdecke hält Feuchtigkeit im Boden und sorgt auch dafür, dass die Erde locker bleibt, was das Hacken erspart. Hier muss man sowieso vorsichtig vorgehen, da Erdbeeren flache Wurzeln haben, die schnell zerstört werden können.
Falls man anderswo keinen Platz findet, kann man zwischen die Erdbeeren Zwiebeln und Knoblauch einpflanzen. Diese Sorten vertragen sich sehr gut miteinander und sind eine ideale Mischkultur, die zur Erdbeeren-Pflege beiträgt. Dadurch werden auch Schädlinge und Schimmelpilze von den Erdbeeren ferngehalten.
Vor dem Reifwerden der Erdbeeren sollte das Mulchmaterial durch eine saubere Variante ausgetauscht werden. Hier eignet sich zum Beispiel Stroh sehr gut. Dadurch bleiben die reifen Früchte sauber und die Strohschicht trocknet nach Regen schnell, so dass keine Fäulnispilze entstehen können.
Die wichtigsten Tipps zu Erdbeeren-Pflege:
- Mulchschicht beugt Austrocknen des Bodens vor und verhindert Unkraut
- Zwiebeln und Knoblauch zusammen mit Erdbeeren pflanzen
- Vorsicht beim Hacken und Jäten
- Mulch vor der Ernte durch Stroh ersetzen
Erdbeeren ernten: Nur reif pflücken
Mit der richtigen Erdbeeren-Pflege kann man im Juni viele leckere Erdbeeren ernten.
Erdbeeren ernten sollte man erst, sobald die Beeren wirklich rot sind. Im Gegensatz zu anderen Sorten, reift die Erdbeere nicht nach, sobald sie gepflückt wurde. Im Normalfall kann man etwa ab Juni die ersten Erdbeeren ernten. Erdebeeren sind recht druckempfindlich, daher sollte man am Stiel ziehen und sie mit Blattkranz ernten. Entfernt man diesen, dringt beim Waschen Wasser ein und verwässert die Erdbeere.
Nachdem alle Früchte abgeerntet wurden, empfiehlt es sich die Erdbeerpflanzen zurückzuschneiden. Am besten geht das mit einer Gartenschere, mit der man das alte Laub entfernen kann. Besonders aufpassen muss man dabei, dass man das Herz nicht verletzt. Man sollte auch die Ausläufer entfernen, da diese die Erdbeerpflanze viel Kraft kosten.
Mit den Ausläufern Erdbeeren vermehren
Die Erdbeerpflanze bildet eigene Ausläufer und vermehrt sich selbstständig. Natürlich kann man aus den Ausläufern selbst neue Pflanzen ziehen und muss nicht neue im Gartencenter kaufen. Nach einigen Jahren gehen die Ernten stark zurück, daher sollte man dann neue Erdbeeren pflanzen. Dafür ist es jedoch ratsam ein neues Beet zu nutzen, da Schädlinge im Boden verbleiben und die Nährstoffe, trotz Düngens, weniger werden.
(Bildmaterial: © berggeist007 / PIXELIO, © Kurt Bouda / PIXELIO)
